Это учебное заведение, которое предлагает широкий спектр образовательных услуг, начиная с базового обучения и заканчивая повышением квалификации и переподготовкой. Колледж работает с 1998 года, что делает его одним из самых старых частных образовательных учреждений в России.
Обновлено 35 минут назад
Это ваш шанс приобрести новую профессию, навыки и умения для построения успешной карьеры, развития бизнеса, заботы о близких и саморазвития. Дистанционно, онлайн.
Последнее обновление 9 декабря
Это учебное заведение, объединяющее консорциум лучших российских колледжей, предлагающих основное и дополнительное профессиональное образование, курсы повышения квалификации и краткосрочные курсы по всей России. Колледж Науки и Технологий - это ваш шаг к успешной карьере и стабильному будущему. Приходите к нам на обучение!
Обновлено сегодня в 0 часов
Обучающий центр "Obuchenie.io" предлагает высококачественное образование, ориентированное на практику и реальные потребности рынка труда. Специалисты центра постоянно следят за новыми тенденциями и адаптируют учебные программы, чтобы выпускники получали актуальные и востребованные профессии.
Обновлено 47 минут назад
Жиловщик мяса и субпродуктов — это специалист, который занимается обработкой мяса и субпродуктов, а именно удалением жил, костей, жиров и других нежелательных элементов. Эта профессия является одной из востребованных в индустрии производства мясных продуктов.
Основная задача жиловщика мяса и субпродуктов — это обработка мяса и субпродуктов, чтобы они соответствовали стандартам качества и безопасности. Кроме того, жиловщик должен уметь работать с ножом и другими инструментами, чтобы удалить жилы, кости и жиры. Он также должен следить за тем, чтобы мясо и субпродукты не были повреждены в процессе обработки.
Профессия жиловщика мяса и субпродуктов имеет множество преимуществ. Во-первых, это востребованная профессия, так как мясо и субпродукты используются во многих отраслях пищевой промышленности. Во-вторых, это высокооплачиваемая профессия, так как жиловщикам мяса и субпродуктов требуется специальное обучение и опыт работы. В-третьих, это отличный выбор для карьеры, так как жиловщик мяса и субпродуктов может продвигаться в должности и получать более высокую зарплату.
Для того чтобы стать жиловщиком мяса и субпродуктов, необходимо пройти специальное обучение. Обучение может проводиться в специальных учебных заведениях или на производстве. В процессе обучения студенты изучают технику обработки мяса и субпродуктов, а также получают знания о стандартах качества и безопасности.
В целом, профессия жиловщика мяса и субпродуктов является перспективной и высокооплачиваемой. Если вы хотите работать в индустрии производства мясных продуктов и имеете навыки работы с ножом, то эта профессия может стать отличным выбором для вашей карьеры.
Выберите учебный центр обучающий на жиловщика мяса и субпродуктов (свидетельство, удостоверение, диплом) и получите разряд и квалификацию. Мы собрали для вас лучшие курсы по профессии жиловщик мяса и субпродуктов. Здесь вы можете пройти аттестацию (тестирование) и получить документ для трудоустройства, или же пройти онлайн обучение с нуля. Каждый учебный центр тщательно изучен нами. Мы проверяем лицензию, наличие документов в реестре ФРДО, все отзывы и рейтинги. В этих учебных центрах и колледжах также можно повысить разряд и пройти переподготовку.
2-й разряд
Характеристика работ. Поджиловка бланшированных языков: подрезка жилистых частей с боков, удаление остатков кожицы, сухожильной связки с боков и нижней стороны языка, бахромок и загрязнений, прощупывание с целью обнаружения посторонних предметов и патологических изменений. Поджиловка печени: разборка, осмотр и удаление остатков пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей бланшированной печени. Разборка вареного мяса и субпродуктов для колбасного и кулинарного производств.
3-й разряд
Характеристика работ. Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей. Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика. Укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.
Дистанционно получите свидетельство, удостоверение или диплом в лучших учебных центрах России.