Оценки ⭐ 4.9/5
Реестр ФРДО | 100% легальные документы
Оценки ⭐ 4.8/5
Для тех кто уже специалист и нужна аттестация
Центр "Obuchenie.io" предлагает качественное образование, соответствующее современным требованиям рынка труда. Программы обучения адаптируются к последним трендам, чтобы предоставить студентам актуальные знания и навыки.
Стоимость: 5500 руб.
Получите удостоверение приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов немедленно. 96% положительных отзывов.Подробнее: https://spb.obuchenie.io/svidetelstvo-prigotovitelya-kulinarnyh-izdeliy-iz-myasa-pticy-i-krolikov/
При данном колледже действует учебный центр, предлагающий профессиональное образование, курсы повышения квалификации и программы переподготовки. Колледж с 1998 года считается одним из самых уважаемых и надежных частных образовательных учреждений в России.
Получите удостоверение по профессии прямо сейчас. 97% выпускников довольны обучением.
Подробнее: https://collegegt.ru/course/obuchenie-prigotovitelya-kulinarnyh-izdelij-iz-myasa-pticzy-i-krolikov/
Приобретите профессию приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов, легальные документы с занесением в госреестр для трудоустройства и построения успешной карьеры. Дистанционно, онлайн.
🔥 Обнаружена скидка 5 июля
Подробнее: https://spb.kursof.ru/udostoverenie-prigotovitelya-kulinarnyh-izdeliy-iz-myasa-pticy-i-krolikov/
Это образовательное учреждение представляет собой объединение ведущих колледжей России, предоставляющих полный спектр профессионального обучения. Здесь предлагаются как основные, так и дополнительные образовательные программы, включая курсы повышения квалификации и краткосрочные тренинги по всей стране. Колледж Науки и Технологий известен своей надежностью и стабильностью.
🔥 Сегодня в 15 часов зафиксировано снижение цены
Получите удостоверение приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов прямо сейчас. 98% положительных отзывов.
В современном мире, когда все больше людей обращают внимание на свое здоровье и правильное питание, профессия приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов становится все более перспективной. Эта профессия востребована в индустрии переработки птицы и кроликов, где требуется квалифицированный персонал, способный готовить высококачественные и вкусные блюда из мяса птицы и кроликов.
Основная задача приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов — это приготовление блюд из мяса птицы и кроликов, которые будут соответствовать высоким стандартам качества и безопасности пищевых продуктов. Приготовитель должен знать особенности мяса птицы и кроликов, уметь выбирать правильные ингредиенты и готовить блюда в соответствии с рецептами.
Кроме того, приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов должен уметь работать с кухонным оборудованием, следить за чистотой и порядком на кухне, а также уметь работать в команде и выполнять задачи в соответствии с графиком работы.
Одним из главных плюсов работы приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов является высокий доход. Кроме того, это профессия, которая позволяет развиваться и повышать свою квалификацию, что может привести к карьерному росту.
Еще одним плюсом работы приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов является возможность проявлять свою креативность и экспериментировать с различными рецептами и ингредиентами. Кроме того, это профессия, которая позволяет работать в различных местах — от ресторанов и кафе до больниц и школ.
Если вы хотите стать приготовителем кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов, вам необходимо пройти специальное обучение. Существует множество курсов и программ обучения, которые помогут вам освоить все необходимые навыки и знания для работы в этой профессии.
В целом, профессия приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов — это отличный выбор для карьеры, который позволит вам работать в интересной и перспективной области, получать высокий доход и развиваться профессионально.
Выберите учебный центр обучающий на приготовителя кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов (свидетельство, удостоверение, диплом) и получите разряд и квалификацию. Мы собрали для вас лучшие курсы по профессии приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов. Здесь вы можете пройти аттестацию (тестирование) и получить документ для трудоустройства, или же пройти онлайн обучение с нуля. Каждый учебный центр тщательно изучен нами. Мы проверяем лицензию, наличие документов в реестре ФРДО, все отзывы и рейтинги. В этих учебных центрах и колледжах также можно повысить разряд и пройти переподготовку.
2-й разряд
Характеристика работ. Подготовка тушек птицы и кроликов для изготовления кулинарных изделий. Подача тушек к рабочему месту. Контроль качества обработки тушек и удаление остатков пера, шерсти, внутренних органов, промывка тушек в проточной воде и формование в соответствии с технологической инструкцией. Подготовка рассола. Укладка тушек в корзины, загрузка корзин в емкости для посола, выгрузка корзин после посола. Завертка тушек в целлофан и закрепление шпагатом или металлическим зажимом.
4-й разряд
Характеристика работ. Ведение процессов жарки-запекания и варки тушек птицы и кроликов. Подготовка котлов или пароварочных камер для варки, печей для запекания, жарения тушек: подача пара в котел или пароварочную камеру, включение в электрическую сеть, наполнение котла водой, кипячение воды, наполнение противней жиром и установка на плиту. Загрузка котлов или пароварочных камер, укладка тушек на противни и загрузка печей. Периодический слив использованного жира и чистка противней. Съем жира с поверхности бульона после варки. Регулирование подачи пара и температурного режима жарки и варки. Определение готовности продукта. Выгрузка готовых тушек и раскладка их для остывания. Укладка остывших вареных тушек, противней с жареными или запеченными тушками в оборотную тару, на многоярусные тележки и отправка в камеру охлаждения.
Дистанционно получите свидетельство, удостоверение или диплом в лучших учебных центрах России.